L’ azienda agricola Cendron Flavio e Marcello è situata
ad Arcade, un piccolo paese tra Treviso e le colline di Conegliano. E’ un’azienda mista, in quanto coltiva cereali, alleva vitelloni da ingrasso e produce vino dai vigneti di proprietà. Il
terreno è ricco di ciottoli portati dal fiume Piave, caratteristica ottimale per la coltivazione della vite, la quale conferisce al vino una ricca mineralità e sapidità, tipica dei vini del
Piave.
I vini prodotti sono:
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Chardonnay, vino bianco, dal profumo intenso dove spicca la frutta esotica;
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Manzoni Bianco, vitigno tipico del coneglianese, di grande corpo e aromaticità;
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Prosecco DOC Treviso, vino bianco frizzante, fruttato e brioso;
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San Lorenzo, vino passito, ottenuto con l’uva Marzemina;
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Cabernet DOC Piave, vino rosso, dal colore rubino e dal gusto deciso;
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Riserva DOC Piave, vino rosso, maturato in botte grande, ottimo per piatti di selvaggina;
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Raboso, vino rosso, autoctono della terra del Piave, invecchiato in barrique, con leggero appassimento.